M·赣州熳奇蛋糕培训学校教学实战:小班制,课程,一对一教学,教学中不放过细节。私房蛋糕培训、面包培训、流行西点培训、法式西点培训、甜品台摆台培训、翻糖蛋糕培训、奶油裱花培训、韩式裱花培训、网红饮品咖啡、调酒、创意冷饮冷餐培训等。
赣州熳奇蛋糕西点烘焙培训学校专注西点蛋糕、面包烘焙甜品培训,90%实战教学+10%的理论教学,边教边学,边学边做。确保每一个学员都能将所学烘焙知识及操作融会贯通。
● 韩式裱花起源和特点 色彩理论知识
● 运用12色环进行调色等 了解色彩原理
● 裱花工具认识 修整及使用等
● 蛋糕款式选定 成品蛋糕组装方式等
● 韩式自然系花卉 余30多种
● 不同花嘴花卉制作与练习
● 抹面晕染 抹面造型变化 花卉组装设计
● 成品海绵胚制作 韩式裱花蛋糕成品
● 立体浮雕蛋糕系列
● 浮雕图案尺寸与蛋糕比例
● 浮雕图案的凹凸造型
● 浮雕图案拆分讲解
● 彩绘刷色及工具运用
● 浮雕成品设计制作
● 糖纸花厚度选择
● 糖纸花工具及原材料认识使用
● 花枝选择
● 糖纸花余几十品种花
● 芝士转印理论知识等
● 芝士转印绘画技巧等
● 芝士转印成品蛋糕成品设计
● 多肉奶油霜原理知识
● 自然多肉几十品种等
● 多肉异形款式设计成品
关于学员来说,挑选一个蛋糕烘焙培训学校是比较困难的,因为自己没有经验。当然了,一个品牌学校是可以在你咨询后,给你供给免费的教育领会课。会带你先去免领会一下上课。你要具有自己的主见,你要理解自己是想要学什么,理解自己的政,然后带着策去学习。当然了,紧靠往届学员的主张,用处不会是特别大的。首要的问题就是看你自己,究竟每个人的自身状况不一样,所以你具有自己的主见,知道自己想要什么,才华更好的去寻求。
烘焙行业市场前景广阔,比如说很多酒店对西点烘焙师是比较急缺的,正是因为缺少相关人才,薪资待遇就是比较高的。学烘焙不仅好就业,累积了经验之后,还可以创业自己开店,都是不错的选择。我们都知道,西点制作的时分,配料的分量很重要。在西点烘焙学校中,关于任何一个配料的放置都有必定的要求的。比如说发泡粉多少克,和水的比例是多少,假如你水加多了,你的作用也会欠好,假如水少了也会简单呈现欠好的状况,让你做出来的西点自己也吃不下去。</a>