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海口烘焙甜点零基础班培训

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课程内容:

01、熟悉掌握烘焙面包6大类的技法

02、深入学习裱花4大类,具备爆品能力

整个阶段的学习,从易到深,技法的掌握也会越加娴熟。学完后,具备优化爆品的分析能力并制作出融入自己创意的作品。

03、精通流行慕斯系列的创作

从基础入门,让每位学员都拥有扎实的慕斯功底,传授市面上热门产品的制作技巧传授市面上热门产品的制作技巧

04、擅长流行咖啡冲泡的手法

每天实战练习,让学员冲泡咖啡的手法越加的醇厚;并懂得拉花、奶泡雕花的潮流的技术,让每个作品都上升一个层次。

05、制作港式口味甜品

传授港式甜品、饮品的制作技巧,所有配方全透明公开并赠与学员。

06、拥有潮流英国PME翻糖技术

全新翻糖课程,融入了英国PME翻糖经典技术,让作品整体更加生动有趣。

07、法国甜点系列

在掌握流行慕斯的基础下,加深了创意的融入,让学员不仅会做产品还会自创新产品。

海南新东方烹饪高级技工学校为你提供的“海口烘焙甜点零基础班培训”详细介绍
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