牛肉板面底料熬制配方配料做法学习,想学习到美味好吃的牛肉板面技术配料做法教授,全程手把手教你美味熬底料,教你配方配料做法教授学习。面条和面做法。
安徽牛肉板面天下号称‘’天下面“,味道特,特别是天冷的时候吃上一碗热乎乎的板面更是让人大呼上瘾。牛肉板面有二十多种配料熬制而成,每一种料子都是经过师傅精心选择的,还要讲究做料的程序和火候,大火也不行,小火也做不出香味。每个阶段的用火都是不同的。面汤中熬制多种材料还可以清澈见底,面条内配上青菜,红/白/绿三色让面条看着更有食欲,所以才得以美名。如果在加上卤鸡蛋丸子,火腿肠,鸡腿,肉类还有豆皮等,一年的收入远远胜过在工厂打工。但是想做到这一切都有的技术,来大连百佳福小吃培训中心拜师学艺,味道,请来看看尝尝,看看我们店里的火爆场面,尝尝味道,不要相信那些所谓的网上卖碟之类的,没有经过市场考验闭门造车的技术是可不信的。