打工打久了再也不想在外漂泊了,对于很多想餐饮创业的人来说,更是把目光集聚在麻辣烫项目上,留意观察市场上麻辣烫生意还是很火爆的,但是味道好的麻辣烫生意相差却是很大的。那么想要学习一个的麻辣烫技术去哪学习配方做法呢?
其实餐饮行业味道真的很关键,我吃过很多家麻辣烫味道好的就安徽有一家羽姐麻辣烫味道,非常好吃。河南我王先生就是在羽姐麻辣烫实体店学习的麻辣烫配方技术,现在已经开启麻辣烫创业之路,生意每天也好到爆,一天能卖300-500碗。经常听朋友说有的麻辣烫吃完肚子很不舒服,一般市场上的麻辣烫做法都很不健康,几乎店内就一个大锅,放了很多小笼子不停的翻煮其实并不健康。
羽姐麻辣烫实体店特的秘制汤底都是精选牛棒骨熬汤,加上秘制三十多种中草药配方炒制的底料,才能做出这样一碗合格的麻辣烫,这也是羽姐麻辣烫好吃好喝不上火的原因。口味上也很有大骨源味、新式麻辣味、番茄味,藤椒味,麻辣味很受欢迎,没想到生意这么好在市场上非常受欢迎。