其实在学习之前我已经在烘焙店里面打工很长时间了,因为是男生学烘焙我更喜欢西点一类的产品,在大城市大家的消费能力强,西点单品还是订单比较多的,回到家里感觉是蛋糕更能占据市场,因为我没有接触过蛋糕所以想找个学校的学习一下,因为对烘焙还是比较了解,经过对比我选择南阳百甲实战蛋糕培训学校,老师,色彩调配厉害,现在的裱花甚少用奶油做花口感比较甜腻,大多是用插件,所以蛋糕的颜色调配好才是厉害的,我亲自看到同学们做的蛋糕,款式新颖时尚是我想学的技术,这都是自己的见解希望能帮助到大家。
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