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盖浇饭 的主要特点是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴。其菜汤汁浇于饭上面，使米饭更富有口感而备受青睐。且不像一般食用饭菜需要较多的餐具摆到桌上，而是将饭菜盛于一盘，既可放在桌上食用，也可以用手端上吃。 [石老磨，盖浇饭培训,邢台盖浇饭培训,沧州盖浇饭培训,邯郸盖浇饭培训]

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