鲜花饼培训内容: 1.学习对原材料的认知和了解,鲜花饼的各种类型。 2.学习鲜花饼加工中常用的原材料,加工的生产流程。 2.学习影响鲜花饼成功率的要点详解,加工中各种的情况。 3.学习鲜花饼的标准生产步骤及操作详解。 4.学习各种鲜花饼的成形手法和风干方式。 5.学习各种烤制温度对鲜花饼的质变影响。
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