『煌旗』(全称:东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司)是一个专注为创业者做创业孵化的餐饮企业。自2012年创立起,我们就一直以『传承中国味道,帮助千万人创业』为使命,同时也想通过煌旗这个平台让中国的饮食文化走向世界。
煌旗创办多年一直凭借着“、实力、诚信”得到外界的,每年都会向社会输送上万名餐饮创业者,而的学员总是离不开的老师,为此煌旗又一次举办了教学大比武活动。
往年举办的大比武活动,让煌旗发现了不少的老师和正在冉冉升起的新秀,煌旗通过大比武的平台让老师们有了一个很好的厨艺交流平台,让老师们能够取长补短、再次精进。而老师们也不负众望,在大比武中不断展现出一幕幕令人眼亮的操作使得大比武的现场一届甚比一届强。
教师职业技能的持续提升一直是煌旗看重的一点,而教学大比武则是促进教师之间相互交流,取长补短的一个很好的途径。
一直以来,煌旗都把“精进教师实力,引导教师持续进步”设为宗旨,致力于让煌旗的教师人人拥有高超的技术和过硬的实力。带着这样的宗旨,煌旗教学大比武来到了第八届,而这一届的主题是“炸鸡锁骨”。
下面就让我们看看大厨们的表现吧。
参加过煌旗小吃培训班的人后都怎样了?
学成归来的老李在煌旗培训班的老师的建议下,换了个潜在消费者多的地方,也开始做起了老师教的一些小活动、营销小技巧,生意慢慢地有了起色。
如今已经是老李学成的第三个年头了,这几年老李将小推车变成了一家小餐馆,将出租屋变成了100平的三居室,将家里的自行车变成了小轿车。他在现实的毒打中顽强的坚持了下来,一切都在慢慢变好。
如今的老李不再因会为孩子的一个玩具犹豫半天,不再会因为过年回不回家而忧虑很久,不再会因为几块钱而计较半天。
日子逐渐变长,时间越拉越远,只要你找到努力的方向和问题的源头,生活、生意都会好的。
培训第五站——终考验
不知不觉,届班小吃培训已经进行到第12天了,学员们终于迎来了他们培训的考核。
在经过那么多天的反复熟练练习之后,学员们已经能基本做到有条不紊的操作各项产品了。
俗话说“早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少”,一日之计在于晨,早餐在一日三餐中非常重要。随着社会的生活节奏越来越快,很多上班族、学生党宁愿睡久一点,也不愿把时间花费在制作早餐上。于是有了各式各样的早餐店、早点摊,而且早餐店提供的种类更多,选择更多样化,相比自制单一乏味的早点,早餐店更受消费者追捧。