郑州川味火锅培训哪家好重庆火锅培训去哪学

郑州川味火锅培训哪家好，重庆火锅培训去哪学？川味火锅培训如今在巴蜀地区，高朋满座，吃火锅的红火场面街头巷尾随处可见。高水平火锅必然色泽红亮、麻辣到位、鲜味宜人、香味悠长、厚味老道、回味无穷。为了适应更多的消费者，锅底：油、料、高汤配比都有一定的调整，不同的地区，我们都会根据不同的口味习惯进行相应的适当调整。

麻辣火锅培训,你是否在为开一家火锅店而发愁，火锅味道的关键就在火锅底料的炒制，成都杨记蜀味火锅培训的各种火锅底料技术的特点是：麻辣鲜香，汤色红亮，久煮不变色，不浑汤，久吃不上火。火锅的全套技术，包括香料配方，炒制工艺，底料老油熬制，汤锅配制，老油回收等。

火锅培训哪家好，重庆火锅培训相信很多人都是想要开一家火锅店的，但是又在担心加盟费以及后期受制于加盟商的问题，现在就不用担心了，牛油火锅培训到成都杨记蜀味火锅培训中心来学习，清油火锅培训我们教你好的技术，地道的味道，无需加盟费，无需受管制，一次付款，终生受益。

川味火锅、小火锅、自助火锅技术学费1500元

火锅技术课程培训内容：串串香《麻辣味 香辣味 浓香味 菌汤味》四种口味 烩面坯的制作 底料和辣椒油的制作方法

禽肉类：羊肉、鸡脯、火腿肠、肥肠、肚片、猪血、鸡血、鸡心、肉丸、香肠等

水产品：鱼片、鱼肠、鱼泡、蟹棒、鱼丸、海带、鱿鱼、鹌鹑蛋、豆腐等

蔬菜类：蘑菇、菠菜、千张、白菜、生菜、金针菇、干子、藕片、茄片、青椒等

陆香园学习火锅技术培训课程：

1、食材的预处理

2、辣椒油的制作

3、高汤和芝麻酱的制作

4、麻辣烫底料的制作

5、成品和配料的制作

6、讲解高汤、红油等配料的熬制方法及详细原料配方

郑州陆香园小吃培训中心推出的火锅，以麻辣为主，多味并存，讲究调味，善于变化，注重调汤，调味自然，刀工精细，变化灵活，选料广泛，别具匠心为特点。味道好吃、不上火，油而不腻，辣而不燥，香味醇厚，回味悠长，老少皆宜，并且在原材料和所有汤料的采购和使用上严格把关，绝不使用任何添加剂，是真正的健康火锅。

郑州陆香园火锅教学的特色有：汤色红亮，口味老道醇厚，久煮不浑汤，久涮无苦味，吃了不上火，香味浓厚，毛肚脆嫩化渣，麻辣适中，辣而不燥，油而不腻。调料多达三十种，任由搭配，特色菜品口感与众不同。构成了陆香园餐饮火锅七年来火爆经营的特色。

郑州陆香园特色小吃培训乘车路线：

火车站东广场可以乘坐102路，到陇海路伏牛路站下车即可；

火车站西广场可以乘坐210路，到陇海路汝河路下车即可；

二七广场可以乘坐9路，到陇海路桐柏路站下车即可；

客运总站可以乘坐B1路，203路，126路；桐柏路汝河路下车，126路到秦岭路陇海路下车即可；

其他地方过来，以下公交车可以做个参考：59路，103路 83路 52路 126路 321路 900路，

郑州陆香园小吃培训学校欢迎您前来考察、学习！