想学特色熏肉大饼技术河南熏肉大饼培训

想学特色熏肉大饼技术哪去熏肉大饼培训，厨霸王培训熏肉大饼选用上好的鲜猪肉, 科学使用调料放有多味贵重中草的老汤煮熟,煮熟后再熏制而成,其成品光采棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏味浓香,大饼是用渗透有宝贵材料的煮肉老汤油、调料粉和酥抹在擀好的饼面上卷制擀成的。烙熟后,皮面金黄、圆如满月。熏肉大饼是一款汉族传统名点，特点是熏肉肥而不腻，瘦而不柴，熏香浓，色泽红；大饼色黄清香，里软外酥层次多。
熏肉选用上好的鲜猪肉,科学使用调料放有十几味名贵中草药的老汤煮熟,煮熟后再熏制而成,其成品色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏味浓香,大饼是用渗透着名贵中草药异香的煮肉老汤油、调料粉和酥抹在擀好的饼面上卷制擀成的。烙熟后,皮面金黄、圆如满月、层如翻书、外焦里嫩、松酥起层、滋味清香，熏肉和大饼具有暖脾胃、消食等功效，是集美味药膳于一体的的佳肴。
熏肉大饼较近非常流行,到处都能看到打着熏肉大饼的餐饮店。熏肉大饼的饼香软可口,熏肉采用较新工艺,做出的肉可以做成熏肉大饼,也可以直接当成熏肉卖。做熏肉大饼不仅要做出好的饼和特色熏肉,还配上特香辣椒酱等蘸料才能达到的口味。
新乡厨霸王小吃培训学校
联系人赵校长
地址新乡市科隆大道与胜利路交叉口家乐生活超市向北20米厨王小吃培训学校
乘车路线坐3路公交车到天马兰亭园站下十字路口东北角（学校有商务校车电话预约，免费接送）
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