太和牛肉板面培训安徽板面制作方法

板面的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收，有改善贫血、、平衡营养吸收、健脾胃等功效。
板面起源于三国时期，是安徽太和县的汉族特色面食。曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国历史名城新野有一道颇具历史渊源的地方美食--新野板面(又称张飞板面) 后来"新野板面条"在豫西之宛、洛，鄂北之荆、襄一带广为流传。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而周边。以面粉做面胚，以羊肉、等几十种中药香料做汤料，板面清白润滑，晶莹透亮，白的面条，绿的菜叶，红的臊子，有着吃到嘴里浓香辣的美味，更有散发十里飘香的香味，让人有种欲罢不能，不得不吃的冲动。
安徽板面发源地系安徽省太和县，全县板面馆大大小小不下几十家，是男女老少喜爱的面食。太和特色的经典面食，媲美天下面。
新乡厨霸王小吃培训学校
联系人赵校长
地址新乡市科隆大道与胜利路交叉口家乐生活超市向北20米厨王小吃培训学校
乘车路线坐3路公交车到天马兰亭园站下十字路口东北角（学校有商务校车电话预约，免费接送）
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太和人外出卖板面，遍布全国各地，为太和板面走出去创造了的口碑。近的经营历史，无论是味道，口碑，度非常的高。