钵钵鸡学习班速成班

钵钵鸡要美味可口，还有一个重要的就是调料藤椒油的运用，能调制出特的味道更需要知识的铺垫。学这个技术知识也简单，长沙曾氏食为天餐饮培训一对一教学，手把手教，包学会为止。你到食为天不止是学习到一份技术，我们还免费给予开店指导。长沙曾氏食为天餐饮培训学校经过20年的沉淀，培训的师傅精通各色佳肴，在的培训团队里学习这门技术，你担心什么呢？从食为天培训培训出去的学员，开启了自己餐饮的创业之梦，生意火爆。

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钵钵鸡培训流程1、了解和熟悉钵钵鸡的制作2、原料的识别与选购3、红油制作、使用与保存方法4、高汤的熬制保存方法5、调味步骤讲解和实操6、菜品的配制和保存方法

2、钵钵鸡，味道麻辣却清爽，藤椒清爽更悠长!是传统火锅和串串无法比拟的，是新兴的健康、绿色餐饮的，亦是餐饮潮流的代表之作。

3、经营方便售卖灵活，可摊可店，也可流动售卖，不同于传统餐饮的经营模式，没有点菜的过程，食客没有等餐的烦恼，不需要很多的服务人员，口味选择多，配套产品丰富。

4、食用方便，丰俭可控，钵钵鸡的消费方便，根据个人所需按串取食，菜品相当丰富，可荤可素，可麻辣可清淡，荤菜素菜都是5mao一串，人均消费从几块到十多块不等，在享受美味的同时，价格还十分实惠。

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一个成功的小吃店，没有良好的出品，你店就无法立足，没有合理的管理，你店就没有效益。我地一直以继承传统为础，开拓创新为方向.为产品垫定良好的发展础！所有通过我培训中心学习小吃技术的学员，自己开店创业，在经营过程中我培训中心也会充分和您分享我们后期饮食研发成果，提供强大的技术支持，并一起抵御市场风险，收获成功和工作的乐趣，确保每家合作店具有的技术和的竞争力，让您开店，以小博大