炸甘梅地瓜和炸鸡叉骨技术学习油炸系列从哪里能学到的做法
学习特色小吃技术就到大连百佳福小吃培训,炸鸡腌料,炸鸡叉骨(鸡锁骨)、炸鸡块、、炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡排、炸鸡心、等十几种炸制技术。 包教包会。培训现场有师傅手把手现场培训,自己动手操作学习,学习时间不限制,学会为止。在学习中遇到任何问题,可以随时和我们联系。培训来时给你做详细的解答。直到您学会为止!
使用方法:
第1步:
将新鲜的原料肉解冻沥干。按腌渍料:水:原料肉=30:70:1000的标准,先将腌渍料和水充分搅拌溶解,然后放入原料肉混合均匀。
第2步:
将腌制好的原料肉放入冰箱里冷藏,腌制8~12小时,为了更好的入味好每隔2-3个小时翻动一次。
第3步:将腌制好的原料肉加入适量的淀粉搅拌均匀,放入电炸锅炸熟即可。
第4步:可以根据顾客的要求,加入适量的孜然粉或者辣椒粉。
第5步:
就等着特好吃的鸡叉骨吧,其实做出超浓香美味的鸡叉骨
公司宗旨是:发掘和弘扬特色小吃文化,使更多人走上自主致富的道路。
百佳福精神是:诚信传授,务实进取,极限,追求品质。
经营理念:互利双赢,共同发展。
大连百佳福小吃培训敬告广大学员:大胆的追求是成功的一半,选择不对,努力白费,好学校出好人才,好口味才能挣大钱,欢迎广大学员前来学习。