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联系：小米老师
联系方式：135 9464 1107（同号）
Q Q： 3 0 5 0 1 4 1 7 0 3 （空间有实图）

蛋糕实践制作：
1、奶油霜制作操作：意式奶油霜、淡奶油奶油霜、芝士奶油霜3种奶油霜的制作方法状态讲解等等；
2、裱花渐变抹面学习，裱花蛋糕奶油霜抹面技巧，熟练掌握蛋糕抹胚制作：
3、裱花嘴、裱花袋正确及角度的运用，掌握市面行的各类花边的制作手法和掌握技巧：
4、裱花蛋糕调色技巧,学习掌握奶油花边的演变:绕边、抖边、吊边、拉弧正确手法;做到拥有扎实的裱,抖,绕,吊四大正确手法及基本功底等等；
5、裱花蛋糕配色技巧，【配色调色法】9大色系，百种色彩，课程主要教授调配色主要原理，两种渐变式调色法：
(1)学习韩式奶油霜的调色技巧等等； (2)花卉蛋糕调色整体的搭配等等；
(3)花朵渐变色以及配色技巧等等； (4)各种食用喷粉和合成色素，天然色素的使用比例等等；
(5)果膏的淋法和技巧等等； (6)花边/花卉等各类在蛋糕上装饰的运用技巧等等。
6、学习掌握开店蛋糕流行花卉的制作手法和技巧：

我们承诺：
1.一费制：对于学习的项目，我们采取一次性收费、中途不收取任何费用、终身免费进修，中途无其他附加。
2.包教包会：我们学习时间不限制、学会为止。正常情况，学习时间均在一周左右。能完整掌握核心技术。
3.终身免费进修：对于学习过的餐饮项目单项，我们支持终身免费进修，欢迎老学员随时归来学习新技术，新口味。
4.提供有质量的教学：技术包教包会、学习包吃包住、包练习材料费、配方单提供、一人缴费可以2人同时学习。

培训位于：重庆市渝中区上清寺57号2楼（轻轨/公交直达牛角沱站下100米即到）
联系：小米老师
联系方式：135 9464 1107（同号）
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