叫花鸡培训 ,想学做叫花鸡
湘源地叫化鸡培训流程
1.叫化鸡的全套核心配方,含文字配方资料和制作方法。
2.选鸡、宰杀、清理、腌料熬制及腌制方法等。
3.鸡的包裹,捆扎处理方法。
4.鸡内填料的配方及制作方法
5.烤制流程,烤制时间及火候的控制
6.叫化鸡制作工艺流程的关键注意事项等
叫化鸡开店预算
1.一般选用2斤左右三黄鸡,每只10元左右
2.每只鸡的加工成本约:水电气、人工、大料共计3元,综合成本约合13-14元
3.平均每天销售50只每只净利润10元,
4.可零售,可批发到饭店,熟食店,流动摊点等。
5.综合计算每日可获利500元左右,轻松就可以实现我们创业的梦想。
┃保存广告前来学习,或提前电话预约两个人可免除一人学费!学两个项目送两个项目
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┃联系人:张娇(经理)
┃长沙湘源地小吃培训地址:湖南省长沙市四方坪三一大道(百花园路口公交站)
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