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联系:小米老师
联系方式:135 9464 1107(同号)
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烧烤:主要是菜品的切制串法火候酱料烤料;
荤菜类:烤鲫鱼猪脑花虾鱿鱼须花甲扇贝生蚝鸡腿鸡翅牛肉羊肉串等等;
蔬菜类:蒜蓉茄子豆干菇类邵皮各种蔬菜市面上有的菜品都是要教的;
烧烤培训内容:
1、 设备、工具的识别和配置 2 、各类原料预处理方法
3、 烧烤腌料的调制技术 4、 烧烤酱的熬制技术
5、 菜品的串制技术 6、 各式撒料的配制技术
7 、各类菜品的烤制技巧
培训位于:重庆市渝中区上清寺57号2楼(轻轨/公交直达牛角沱站下100米即到)
联系:小米老师
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