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常德鸭霸王培训

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 常德鸭霸王培训

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  “鸭霸王”系列卤制品是根据现代人口味在传统卤制品的基础上进行了革命性的改革,其鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭肝等卤制品颜色新鲜自然,口感鲜嫩,保湿性好,保鲜期长。鸭的营养价值很高,属凉性,科学的食用具有滋润养胃,平肝去火,健体美颜,养血,除湿去烦,开胃健脾,醒目,化淤,兹阴益肾之功效,深受人们青睐,鸭的吃法很多,吃鸭的人也越来越多,吃鸭以成为一种时尚,市场潜力。

 联系人:曾乐    技术和配方全教,毫无保留

联系我学两样送两样更多优惠请拨

电话(同号)

 : 891222170

联系地址:长沙开福区 四方坪百花园路口

优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目

住宿问题:提供吃住

特注:凡前来学习的人,凭电话记录 或和到公司找曾乐(除套餐之外)可适当优惠.

湖南源地从事餐饮小吃培训,眼见为实,满意再学

 你想做出辣、香、鲜、嫩、回味无穷的鸭霸王吗  

  一、投资方式:

  1、开一家鸭霸王专店,以外卖为主;

  2、开一家鸭霸王综合小酒店,以鸭霸王为特色,酒水、稀饭、面点等可一同经营;

  3、可以在大型超市内设立鸭霸王特色风味专柜;

  4、做室外夜市摊点,投资少,见效快;

  5、可以在自己家里加工,批发给超市、宾馆、酒店、排挡、餐馆和夜市摊点;

  6、现有酒店、餐馆、排挡、早餐店、夜市推点等饮食行业,可根据自己的经营情况,增加鸭霸王特色品种,提高竟争力。

 

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 湘源地小吃培训中心从事鸭霸王培训、小吃培训多年。拥有15年多技术培训经验。我们有的培训基地,传授鸭霸王绝不保留,“鸭霸王”特卤技术面向全国技术培训,来人现场学习:现场操作,现场培训,学期2-3天,随到随学,学会为止,长期跟踪服务!

  二、湘源地常德鸭霸王培训课程内容

培训

种类

1)鸭系列:鸭锁骨、鸭脖、鸭爪、鸭翅、鸭胗、鸭头、鸭肠、鸭舌等;
2)素菜类:毛豆、藕片、香干、土豆、腐竹、海带、木耳等。

培训

课程

1.老师讲述鸭霸王的背景来源及发展史。 
2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.卤水的熬制,香辣酱的熬制,麻辣酱的熬制。
4.老师教学员鸭霸王制作的流程与技巧。
5.肉质、鲜汤等汤料的制作及保养。
6.反复实践操作,练习操作流程。
7.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。
8.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

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培训

时间

根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。

 联系我学两样送两样更多优惠请拨:

培训地址湖南省长沙市开福区三一大道366号(百花园公交站牌后面)

优惠活动:一份学费两个人学学两个项目送两个项目

优选「长沙湘源地包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止

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3500元任意选5个技术 ,2800元可以选择4个技术,还有各种套餐优惠自由选择!

常德鸭霸王培训



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