哪里学麻辣烫丨麻辣烫培训
长沙湘源地麻辣烫技术培训,师傅手把手授课,传授的四川红油及清油麻辣烫,味道不仅麻辣鲜香,且开胃生津。具体口味有:香而不辣、香辣、麻辣、超麻辣四大口味。(注:我们教授的麻辣烫属重庆麻辣烫,当你小店经营有成想图更大发展时,可摇身一变把麻辣烫改成一款不错的火锅,保你用来涮肉肉不膻,涮鱼鱼不腥)
长沙湘源地美食培训机构
联系人:曾乐经理
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手机: 咨询:891222170
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
湘源地推出优惠活动:学两个技术送两个技术,
优选长沙湘源地」包教包会+随到随学+手把手教学+学会为止
餐饮培训-优选「湘源地」全国小吃培训连锁品牌
培训内容包括:
麻辣烫的发展及起源、麻辣烫天然香料的识别、香味红油及清油的炼制、秘制香料包的配制、麻辣烫底料的焖制、各种涮菜的前期处理、麻辣烫高汤熬制、高汤增香、麻辣烫的各种经营形式、打锅等等
学习麻辣烫做法到哪里?湖南麻辣烫培训
具体学习流程:
学习麻辣烫的发展特点以及各麻辣烫种类的区别和联系→学习麻辣烫香料及辅料的选择标准和要领→识别麻辣烫香料的作用及药效原理→市场选料采购方法和技巧→综合配料→学习麻辣烫底料及红油配方→麻辣烫糍粑辣椒的制作→炒制麻辣烫底料→提炼麻辣烫红油→根据不同的地区调整麻辣烫味型→麻辣烫的多种经营形式(串串香、冷锅串、铺开式、小火锅式、单锅式等)→开店指导(包括开店选址,材料及用具采购,店面装饰设计,销售及经营管理等等)。
温馨提示:注:学期不限,学会为止。学成后长年提供技术支持,同时指导学生开店,从选址、装修、开业均全程跟.踪,如有任何技术问题马上解决绝不拖延。
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