长沙沙县小吃培训班

长沙沙县小吃培训班

沙县小吃

沙县小吃简介： “沙县小吃”：沙县人的名片，很多人是先知道沙县小吃，然后才认识沙县，了解沙县的。沙县小吃源远流长，历史悠久，在民间具有浓厚的文化基础，尤以品种繁多、风味特和经济实惠著称，是饮食文化百花园中的一朵奇葩，早已大江南北。因此，人们将沙县誉为"小吃城"、"美食城"。很多人是先知道沙县小吃，然后才认识沙县，了解沙县的。沙县小吃源远流长，历史悠久，在民间具有浓厚的文化基础，尤以品种繁多、风味特和经济实惠著称，是饮食文化百花园中的一朵奇葩，早已大江南北，成为中国的名小吃之一。

培训对象

想学习沙县小吃的制作工艺，想自主开店创业的人士

培训内容

蒸饺、拌面、汤粉、云吞、卤蛋、滋补炖品、炒粉等等几十个小品种。

培训课程

沙县小吃的系统讲述

沙县小吃原料的选购

沙县小吃食材的预加工

沙县小吃加工的基本标准

沙县小吃加工的工艺步骤

系列调味品及原料的货源渠道

培训方式

按照沙县小吃标准的比例配方，老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品

培训时间

学员随到随学，学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定

课程安排

示范讲解：

1.老师一对一示范操作，讲解技术

自我实践：

1.备原材料，老师旁边辅导

2.自我操作所有流程，制作出成品，老手旁边指导

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程

 优惠活动：A：学两个项目送两个项目 B：提供吃住

湘源地联系人：刘经理  ：

湘源地小吃创业热线： (同号)

湘源地小吃创业：746257771  打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，

致富整个家庭。加入长沙湘源地轻松致富创业

价格以业务员咨询为准

培训地址：湖南长沙开福区百花园路口三一大道366号湘源地二楼

湘源地其它小吃培训项目：
1、早餐系列培训:（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉）
2、早餐汤粉培训:（湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）
3、主餐培训项目:（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉）
4、夜宵小吃培训:（烧烤、锡纸烧烤、诸葛烤鱼、开心花甲、干锅、铁板烧、卤菜、鸭霸王、口味虾/蟹）。
5、休闲小吃项目:（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）

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