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哪里可以有学烤鱼技术,长沙学习烤鱼技术的地方

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哪里可以有学烤鱼技术,长沙学习烤鱼技术的地方

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湖南哪里可以有学烤鱼培训,长沙学习烤鱼技术的地方
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学费:1680  元     学时3——7天   培训方式:现场教学/亲手操作

联系人:曾乐   技术和配方全教,毫无保留

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住宿问题:提供吃住; 

特注:凡前来学习的人,凭电话记录 或和到公司找曾乐(除套餐之外)可适当优惠.

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诸葛烤鱼是以烤鱼系列为主特色,功夫卤、香水鱼、系列为辅的菜系产品,分为麻辣、清香两大系列。其采用千年历史配方,调料技术,再结合重庆火锅的特点,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不腻,赢得了广大消费者的信赖,拥有的市场占有率。

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湘源地特别推荐:

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湘源地烤鱼口味种类泡椒味烤鱼、香辣烤鱼、豆豉汁味烤鱼、五香烤鱼、纯清烤鱼,学费1680元,包学包会包满意,学会在交学费 


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湖南哪里可以有学烤鱼培训,长沙学习烤鱼技术的地方
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烤鱼,一种发源于重庆万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。

提到烤鱼,人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼,像牛羊肉串一 样直接放到炭火上,放少许盐、辣椒等调料,烤熟即食。

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烤鱼培训内容:

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1、诸葛烤鱼原材料与工具设备的认识;
2、烤鱼的腌制与处理方法;
3、烤鱼油与烤鱼汁的配方和制作技巧;
4、烤鱼秘制鲜香膏与五香油的制作方法;
5、烤鱼秘制红油的配方和制作技巧;
6、如何炒制底料;
7、详细的烤鱼做法讲解;

8、配菜的处理方法与摆盘技巧;

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培训课程安排

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理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.

 

今年流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同,它采用“先烤后炖”的特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的,一名捕到鱼的非洲土著,烤了很久鱼还未熟,便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤,发现比以往任何时候都鲜美,从此就有了这道美味,烤鱼相传已有千余年历史。

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              联系人:  湘源地———曾乐            
                        咨  询:    891222170
                         名:    
                【截图保存信息或电话预约,两人可免一人学费】
          【地址:湖南省长沙市

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长沙湘源地小吃培训中心郑重承诺:包教包会;可先学会再教学费,学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费。


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