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学炖品做法要多少钱?广州哪里有炖品培训中心?

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学炖品做法要多少钱?广州哪里有炖品培训中心?
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地址:广东省广州市荔湾区桥中河沙育贤路2号(即广州地铁6号线河沙B出口)(截屏此联系方式可享受优惠折扣)
永膳联系电话:(同号) 陈经理
永膳餐饮培训联系:331-337-8852
养生顾名思义就是具有食疗、养生效果的炖品。养生炖品属于中医食疗中经常用到的方法,简单而且非常有效。用通俗的话说,养生炖品就是根据传统中医原理,使用食材搭配、 食同源等方法,用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。从功效上说,养生炖品适合调养体质,养生保健 
一、炖品的特色: 
科学搭配,营养均衡,以水火相济达到食补并举,食医相助,重在养生,采用文火炖熬制而成,风味特,色、香、味俱全,此乃汤之上品。  
二.培训内容:  1、食材和炖料的选购 
2、各种食材的预处理 
3、食材加工刀法与技术 
4、食材的腌制配方,与炖料的搭配使用方法 
5、炖煮的设备选购与使用 
6、炖煮的火候控制 
7、操作过程中的注意事项 

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