学做酸辣粉还是重庆本味鲜香好

重庆酸辣粉可以追溯到三国时期，当时是三国时期刘备 关羽 张飞在桃园三结义后，桃源的主人为他们做的饭菜，选了当时比较为人喜欢的红薯粉做主料，寓意这三人的友谊像这粉条一样绵长。又加了一种塔拉的小尖椒和老坛酸菜以及红糖和黄莲在里面，刘备的意思要让三人明白酸甜苦辣都不怕。古人真是智慧高潮，寓意深远，从此重庆酸辣粉由此演变而来，源远流长至今。后人因为其味道酸辣入味，渐渐就改成了酸辣粉了。重庆酸辣粉由于物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻.辣.鲜.香.酸且油而不腻”
重庆本味鲜香培训课程安排
阶段：师傅讲解要领，示范操作流程
1、 师傅公布培训内容核心配方，传授学习要点，包括原材料的选择，处理，口味调配等；
2、师傅一对一演示示范，在实际操作中结合配方对关键点进行讲解强调；
第二阶段：学员现场实践，老师同步指导
1、公司备齐原材料，学员根据培训内容实践操作，老师在旁边检查指导；
2、制作出成品，老师点评改进意见；
3、学员自我反复实践，老师引导，熟透整个操作流程。
第三阶段：创业实战，辅导开店流程
1、讲解开店流程，办证选址要点，人员配备，人员配备，设备采购，物资采购等；
2、店铺经营技巧，打造经营店铺，创造财富。

重庆本味鲜香秉承“大众创业，万众创新”的精神，真诚扶持创业，全面保障创业者的核心利益，在此郑重承诺：
1、我们一次收取费用，中途无任何其他费用；
2、技术，核心配方完全公开，绝不保留任何技术；
3、 学员学到技术后无需从公司购买任何原材料！
4、师傅全程一对—，手把手教学，不限制学习时间，不限制操作次数，操作过程中所有的原材料由公司提供，包教包会，学会为止。

公司地址：重庆市江北区观音桥大融城红鼎国际A栋

公司还有众多培训项目供您选择：烤羊烤鱼系列、重庆火锅系列、干锅香锅系列、羊肉汤冒菜系列、川菜卤菜蒸菜系列、重庆小面酸辣粉系列、米线米粉系列、小笼包生煎包系列、中式早餐面点系列、小吃系列、奶茶冷饮系列、西点甜点系列等上千个品种。
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