冷库安装质量的优劣决定了冷库的制冷效果和使用寿命,因此在选择冷库安装公司时要多方面比较冷库配置明细,实现从源头上来确保冷库安装的质量。换句话说,我们应特别注意选用设备的品质,例如可以从性能、品牌、能耗、售后等多方面多加考量,从而挑选确定适宜的冷库配置。那么,具体应该如何考量呢?一起了解一下。
压缩机的选型
小型冷库常选用全封闭压缩机组,中大型冷库常选用半封闭压缩机为主。值得注意,桶泵机组也是大型冷库机房的主要配置,得益于桶泵机组的制冷能力和喜人的节能省电。
蒸发器的选用蒸发器的选用就是客户在咨询冷库安装问题时关心的“冷风机好还是排管好?”这类问题的核心。在冷库蒸发器的选用上,高温冷库常以选用冷风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但易形成冷藏品的水分损耗;而中、低温冷库常选用无缝钢管制造的蒸发排管为主,其特点是恒温作用好,并能适时蓄冷。但是,因库而异,按需选择很重要,建议可参考冷库安装公司工程师的选用意见。
冷库安装注意的是:冷库的类型
1、按温度分
A、高温冷库(正负5摄氏度):适合果品蔬菜类保鲜;
B、中温冷库(负10度-负5度):适合冻结后的食品冷餐;
C、低温冷库(负20度-负10度):适合冻结后的水产、禽肉类的食品的冷藏;
D、冻结冷库(负23度一下):适合在鲜品冷藏前的快速冻结。