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一、【位置选择】
酒楼的位置选择是非常重要的,因为不同的位置对于酒楼的影响也是不同的,因此在为酒楼选择位置时要去考虑到这几点因素,需要去注意到酒楼周边的情况,比如周边的大型的展会或者是周边有着比较多的商业大楼之类的,将位置选择在这些区域主要是考虑到整个酒楼周边的人流量较大,因此这区域对于酒楼的影响也是非常大的,所以酒楼周边的情况是要去考虑的。这其次需要注意的就是酒楼周边的道路情况,这一点就是酒楼来讲也是非常重要的,直接关系着顾客来到酒楼是否方便的问题了,所以对于酒楼周边的道路情况一定是要通畅的,这样才能够到顾客可以非常的方便到达酒楼的。
二、【大厅设计】
大厅对于酒楼来讲是要去考虑的因素,大厅不仅仅是顾客用餐的区域,还能够为顾客设计一些休息区,因此对于大厅的要是要去考虑的,不过对于酒楼的大厅来讲一定要设计特别的好,比如想大厅1的桌椅摆放,以及大厅中的装饰品的选择等等一些因素都是需要去考虑的,这样才能够将整个酒楼大厅的效果体现出来,而且大厅还能够留住来往的顾客,所以在设计大厅是应该去考虑,这样才能够到大厅的整体的美观效果。
三、【灯光选择】
灯光是酒楼中不可缺少的重要因素,那么在考虑酒楼的灯光时需要去注意到几点比较重要的因素,灯光的色彩时酒楼中要去考虑的因素,因为酒楼的灯光色彩是能够直接影响到整个酒楼的用餐环境的,所以对于酒楼中的灯光色彩需要结合整体的效果去考虑,不影响用餐的环境去选择灯光的色彩。灯光的亮度也是需要去注意的点,灯光的亮度不同可能对于整个大厅以及包间也都是有影响的,如果灯光太亮会直接影响到酒楼的视线问题的,所以在选择灯光时这两点因素是要去考虑的。
四、【装饰效果】
装饰效果的不同对于酒楼的影响也是非常的大,因此在为酒楼考虑装饰品时也需要注意到这几点因素,去去注意到装饰品的样式选择,要注意不能够选择影响到顾客用餐的装饰品的以及对于酒楼能够造成负面影响到装饰品,这些装饰品不但会影响到酒楼的美观效果而且还会影响带顾客的体验效果,所以对于装饰品这一方面的因素是需要去考虑的。其次就是对于装饰品的数量上也是有一定的要求的,要注意到酒楼主要是用餐的区域,所以酒楼的装饰品的数量不宜过多,适当的数量需要结合现场的整体美观效果去考虑。
五、【包间设计】
包间对于酒楼来讲是相当的,设计包间主要是为那些需要立空间需要商量一些事情的人群需要的,所以对于包间的设计要注意到每个包间能够容纳多少人数,这才是非常重要的,这也是可以根据不同的情况分配不同的包间。那么在设计包间是要注意到包间里的装饰品样式,既然是包房整体的用餐效果肯定是要比大厅好,所以对于包间的装饰品要去考虑的,每个包间的不同也需要设计出不同样式的装饰品,这样每个包间都有自己的特之处。