芜湖南陵安利店铺服务电话:189 9550 2005 同号 联系人:孙女士 多不饱和脂肪酸 在室温下为液态,和单不饱和脂肪酸一样,对身体有益。含量较高的食品有杏仁、棉籽油、人造黄油、粟米油、鱼、蛋黄酱、红花油、核桃油、豆油等。由于其不稳定,因此在油炸、油炒或油煎的高温下,容易被氧化变成对身体不利的“毒”油。
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