磷虾油的作用主要与其提供的omega3脂肪酸有关。这种脂肪酸对健康很有好处(特别是心脏),并且人体不能自然产生。除了鱼油以外,磷虾油也是这种脂肪酸的佳来源。已知omega3脂肪酸有降低血压和帮助减少坏胆固醇的作用。尽管还没有研究,但磷虾和鱼油在结构上有很多类似之处。服用鱼油的人也同样可以从磷虾油获得好处。
磷虾是人们今天已经发现的含蛋白质高的生物,蛋白质含量达百分之五十以上,而且还含有极为丰富的人体组织所必需的和。是大自然馈赠给人类的,含有其他食品不能替代的。磷虾油含有Omega-3必需脂肪酸二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。Omega-3必需脂肪酸有很多促进健康的益处,包括心血管,,骨骼和关节,视力,皮肤等。
南极磷虾油具有很强的诱导分裂的活性,具有重要的调节作用,能明显促进脾产生抗体的能力,体内球蛋白的产生。另外,它还能增强特体液反应,恢复体液系统,其作用比β-胡萝卜素和角黄素强得多。
南极磷虾油能迅速且有效地降低发炎因子C-反应蛋白(CRP),具有显著的及调节功能,能够抗感染,减轻,缓解和类,并能减少僵硬,肿胀和触痛关节。