风幕柜正确的使用方法
1.新购买的风幕展示柜应该是放平坦的地面之上,在风幕柜存放食物和水果之前,应该先做的一件事就是让风幕柜空机运转一段时间。风幕展示柜应放在平坦地面上。
2. 新购买或搬运后的风幕展示柜,应静置2至6小时后再开机。使用前,行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。
3.风幕展示柜使用时,热的食品需冷却到室温后方可放入风幕展示柜内。
1)如果存放的物品不多,可以在冷柜、保鲜柜里面放置一个稍大的盛有盐水的饮料瓶,这样可以达到均衡柜子内部温差,从而减少压缩机的开停机次数,延长压缩机的使用寿命。
2) 冷柜的冷凝器一般都在柜体的钢板下面,所以冰柜应当放在通风良好的地方,要及时擦去柜体外面的灰尘,这样就可以提高冷凝器的冷凝效果从而达到提高制冷效果及节电的目的。冰柜、保鲜柜用的时间久了以后,冷柜的内胆容易结霜,要经常(七天左右)给冷柜除霜,从而提高制冷效果。
3)冷柜如果是开放式的,应避免电风扇、空调直吹。在非营业时间应当把夜帘关闭。
4)冷柜的冷凝器,如果是翅片式的要每隔一个月左右用毛刷清洗一次,从而提高散热效果。
5)存放食物要适量,以容积的80%为宜,否则会影响冰箱内空气对流,造成食物散热困难,影响保鲜效果,增加压缩机工作时间,增加电耗。
6)夏季制作冰块和冷饮好安排在晚间。晚间气温较低,有利于冷凝器散热,而且夜间较少开冰箱门存取食物,压缩机工作时间较短,节约电能。
7)尽量减少冰箱开门次数和时间。热的食品应让其自然冷却到室温后,再放入冰箱。水分较多食品,应洗净沥干后,用塑料袋包好放入冰箱,以免水分蒸发加厚霜层,影响冰箱制冷效果,增加耗电量。
风幕柜不制冷故障分析:
:查看风幕柜电源指示、LED灯等是否亮起,亮起则证明电源正常,如果没有则可以检查风幕柜插头是否脱落或插座无电源;
第二:拿掉风幕柜下层隔板,检查风扇是否在转动,没有就是线路出现故障;
第三:电源、风扇都正常我们可以再检查压缩机是否启动。耳朵贴在风幕柜左右任意一侧倾听,听是否有水流声和压缩机嗡嗡的声音、有则证明压缩机启动没有则说明压缩机没启动。这个需要维修师傅自己无法维修。
风幕柜温度不够冷故障分析:
:风幕柜附近有发热物体,导致风幕柜降温速度变慢;
第二:风幕柜所处位置风流量大,冷气流失速度变快导致制冷速度变慢;
第三:风幕柜冷凝器太脏 长时间没清洗 散热效果差引起的制冷速度慢;
第四:食物放置太过堆叠 导致冷气不能通顺流走 导致有的制冷温度不均匀。
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