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电磁炉大锅灶炒锅直径60-70-80-90-1米电磁大锅灶

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电磁炉大锅灶 炒锅直径60-70-80-90-1米电磁大锅灶
产品概述
产品名称:600单头电磁大炒炉
功率:12KW/380V
锅径:600mm-1200mm
发货地:广东东莞(全国包邮)

关于商用电磁炉的全桥技术与半桥技术几点差别的概述
一、工作原理的同异:
相同:均是通过一系列电路处理技术将普通交流电(220V、380V)转化成高频直流电流,通过做功线盘产生强烈电涡流,并与相应锅具感应产生激烈电磁场,直接促使相应锅具材料内部原子极速激荡碰撞,从而使得相应锅具自身快速发热产生高温,用于加工烹饪食物!
不同:1、对交流电的承接转化处理技术上:
全桥:采用双路驱动技术,利用双IGBT逆变模块分别承接转化交流电的上玄波和下玄波电流,
产生的高频电流波形完整、清晰、稳定;
半桥:采用单路驱动技术,利用单IGBT逆变模块分别承接转化交流电的上玄波,结合相应附加电路配置吸收下玄波电流进行放电补充,产生的高频电流波形相对完整;
2、对相应锅具的负载感应上:
全桥:因电流转化技术配置,可负载较高电感负荷,电转热效率相应较高
半桥:因电流转化技术配置效率稍低,可负载较低电感负荷,电转热效率相应较低

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