美萍酒吧管理软件是一套功能强大的会员卡管理系统和客户管理系统,软件将会员消费、会员基本信息、以及各种查询统计等紧密结合 起来,操作简单方便,界面美观大方,能满足各个行业进行会员制管理,会员卡管理,会员积分管理,会员消费管理的需求,科 学的管理方法会给您带来无限的效益,选择本软件是您明智的选择。萍酒吧软件吸收了国内众多酒吧企业管理经验,融合了的酒吧经营管理思想,专为酒吧行业而特别定制,解决了酒吧行业收银管理中的难题。软件界面简洁优美,操作直观简单,不需要培训就可以使用。拥有收款机不能企及的如后厨打印,吧台寄存管理,挂单管理,物料管理等强大功能,美萍酒吧管理软件的实施应用可大大提升酒吧的服务质量和管理档次,并为酒吧日常经营管理实现信息化起到全面的推动作用.
1.增加酒品默认数量为1,可通过快捷键‘+’或‘-’来快速增加或减少消费数量;
2.删酒:新增酒品在未落单前允许直接删除;
3.退酒:已落单酒品,如果要取消此酒品,可以通过退酒操作解决;
4.赠酒:对宾客消费的酒品免费赠送时,直接点赠酒操作即可;
5.转台:将当前餐台中的酒品转送到其它餐台;
6.催酒:打印催酒单据到后厨,厨房可以处理催酒单据中的酒品;
7.漏打:但厨房没有收到个别酒品的后厨打印小票时,可以通过此功能再次打印;
8.挂起、解挂:在点酒结束后,宾客要求先撤销点酒或等要求时再上酒,此时可以将已点酒品挂起,等客户要求开始制作时再解挂这些酒品即可;
9.落单:表示确认提交当前点酒清单,并结束本次点酒
功能简介:
系统设置->商品项目:是店方提供给宾客的并收取一定费用的项目(例如:酒水、菜品等)。
此项目在系统设置中设置,在为宾客增加消费时使用。
系统设置->计费设置:计费设置主要是提供计算收取在店宾客消费费用的方法。
主要包括:(1)全场打折设置:如果启用了全场打折(会员打折比率将失效),那么在宾客结账时将根
据设置好的打折比率进行打折优惠;
(2)自动将结账金额取整 :结账时可自动将消费金额取整,避免小数的出现。
系统设置->服务生设置:服务生是指能为宾客提供服务的本店员工,在此设置中可增加、修改、删除服
务生信息,还可为每个服务生设置相应的服务生等级(例如:服务生、中级服务生、普通服务生
等)。有了服务生等级可在商品项目中为每种服务项目所对应的服务生等级设置相应的提成金额(如果
有此需求)。
会员管理:会员是本店的VIP客户、签单客户、团会客户、合约客户、其他客户的统称。可设置会员等
级(例如:会员、中级会员、普通会员等)还可为每种会员等级设置打折比例。
系统设置->操作员管理:操作员是指使用本系统的本店员工,管理员可为其分配相应的操作权限。
系统设置->打印设置:打印设置可控制在宾客结账时是否为宾客打印结账清单及控制票据的打印格式。
系统设置->数据管理:包括初始化数据、自动备份数据。
吧台寄存:客人可将本次购买的啤酒等消费品暂存到酒吧,等下次再来时取回。
点单消费:客人进店后直接到前台点菜消费,同时付费买单,客人点的菜品将被打印到相应的打印机
(如打印到后厨或打印到不同的吧台)。支持会员打折,会员挂账等操作。