煲仔饭的做法大全

煲仔饭属于粤菜系在广东又称“瓦煲饭这是指其烹饪的方法。

煲仔饭教学系列：


腊味煲仔饭
豉椒牛肉煲仔饭
豉汁排骨煲仔饭
香菇滑鸡煲仔饭
白切鸡等赠送老火靓汤）

培训方式：全套技术从基础开始，手把手教学，实际操作，定期理论教学开店技术指导

课程培训安排：

1、大米的选择及泡制处理方法（米和水的比例）
2、煲仔饭的金黄锅巴制作及处理方法
3、煲仔饭鲜汁的配料及制作方法
3、煲仔饭青菜及肉菜的处理方法及制作
6、老火靓汤的制作
7、全套技术火候掌握
8、煲仔饭全套核心技术的掌握
9、开店理论性指导

学校优势：

1、上课时间9.00—12.00 13.30—18.00
（上课时间具有自由性，选择性，具体情况请来电咨询）
2、学校提供吃住（因学校全国招生，为免除学员的过多烦恼，特提供吃住。床上用品、洗漱用品、服装一切应有。）
3、原材料学校提供（学校教学原材料都依据当天学员所学课程，为其准备新鲜材料）
4、师资力量雄厚（学校的教学师傅，皆启用二十多年老师傅在各大酒店任过主厨，）
5、学校小吃项目有几百项之多完全符合各创业人群的选择方向。
6、教学设备，能满足每一位学员的实际操练
7、学校坐落人流量密集，交通便利的交大开发办公楼，有六七八三层楼，近两千多平米，还有楼顶花园，供学员课后休息娱乐。
8、学员毕业后皆可以得到一份开店指导资料（其资料聚集众多老师经验，已为近万名学员成功开店提供一些方法技巧）

联系人：贺老师
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地址：成都市金牛区交大路18号（银桂桥一巷八号）交大开发楼七楼