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中央厨房污水处理设备优选跑蓝环保

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居民区、餐饮服务行业及各种企事业单位食堂是产生餐厨垃圾的主要场所。一般在食品加工过程中产生的食物残余称为厨余,成分主要为菜叶、果皮,其碳水化合物含量高;而在饮食消费后的食物残余称为“泔脚”,以淀粉、蛋白质、脂肪为主,同时还表现出含盐量、游离态脂肪含量高的特点,含水率高,易为微生物利用降解。
       中央厨房,是将菜品用冷藏车配送,全部直营店实行统一采购和配送。以前餐厅的进货方式是,除了毛肚、鸭肠等干货外,所有新鲜蔬菜由直营店实行单店采购。采用中央厨房配送后,比传统的配送要节约30%左右的成本。
       餐饮废水的定义有几种说法:其一指餐饮废水即餐饮业和单位食堂产生的残渣和废料,还有一种说法是指饭店、宾馆等饮食行业排放的含油潲水。潲水包括淘米水、米汤、剩饭菜、鱼刺、骨渣、瓜菜皮等。据统计,仅全国100多个大中型城市餐饮业,每天产生的废水量就接近300万t,如不及时处理将造成很大的污染。
膜生物反应器是将膜分离技术与传统的活性污泥法组合而成的污水处理新工艺,在污水处理领域发挥着越来越重要的作用。但随着废水排放要求的提高,单一的膜生物反应器很难满足对高氮、高磷废水去除率的要求,所以组合式膜生物反应器的应用越来越普遍,具有较好的发展前景。

A/O-MBR工艺是将前置反硝化脱氮工艺与膜分离技术结合的具有脱氮除碳功能的组合工艺。一方面,膜生物反应器可截留世代周期较长的硝化细菌,使硝化细菌在反应器中富集,硝化进程较为完全;另一方面,硝化产生的硝态氮可通过前置反硝化转变成氮气,使高氨氮废水中的氨氮得到很好的去除,提高出水的总氮去除率。张爽等应用A/O-MBR工艺处理高浓度氨氮废水时,出水COD、氨氮及TN的平均去除率分别达到96.17%、97.76%、76.29%。
餐厨垃圾处理过程产生的废水水质复杂,具有高氨氮、高COD、高盐分和高SS等特点,处理难度较大,特别是餐厨废水中含有较高浓度的氮素,如不进行深度处置随意排放,可引起水体富营养化。目前,我国很多城市对餐厨垃圾及相关废水的处理处置都制定了严格的法律法规。跑蓝用A/O-MBR工艺探索餐厨废水中COD及高浓度氨氮的去除机制,以满足餐厨废水的接管排放标准,同时也为餐厨废水处理的实际工程应用提供参考。
       欢迎光临山东跑蓝环保科技有限公司,本公司生产各类污水处理设备,坚持先分析客户的原水水质及环境条件,然后再进行有针对性的工艺设计,设立客户档案,同时为用户提供各种水处理工艺的可行性论证,技术咨询、生产制造、工程安装、调试培训等一系列技术服务,并向用户提供设备终身维护服务。产品均为自主研制生产,拥有足够的安装调试经验,我们的价格会根据客户的要求和材料合理核算,网站价格仅供参考,均以实际报价为准。下单前详细咨询请致电客服热线,欢迎广大客户现场实际考察!

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