简介: 商业厨房油烟过滤网,置于商用厨房的吸风罩口,用于截留掉油烟中的油脂。 大多数人认为油脂是液体,但油脂也可以通过蒸汽和烟雾来传播。 如果废气排放物经过适当的过滤,大部分的润滑脂都会从空气流中除去,从而大大减少了粘在厨房排气罩内部的油脂量,并降低了油脂导管起火的风险。
详情: 酒店厨房(商用厨房)里的油烟净化过程一般包括两个大的环节:除油烟-除异味。 Shepherdfilter油烟过滤网由澳洲羊毛制成,不仅阻燃,而且完全可生物降解。框架由不锈钢制成,有易于抓握的折叠手柄和夹子。 与常规的蜂窝/金属油烟过滤网10-20%的油脂过滤效率相比,Shepherdfilter油烟过滤网能过滤高达98%的油脂! 厨房员工可以根据需要更换一次性厨房油脂过滤网,免除了常规滤网需要经常清洗的麻烦。进入厨房排气罩系统的油脂急剧减少,可直接节省油烟系统清洗的劳动力成本,减少必要的厨房油烟机清洁次数。
Shepherdfilter为获得HACCP认证餐饮设备产品,获颁2017澳大利亚年度佳新餐饮设备大奖。产品拥有如下认证: AS 1668.2 E6 Kitchen Exhaust Hoods Incorporating Grease Removal Devices NFPA 96 Standard for Ventilation Control and Fire Protection of Commercial Cooking Operations NSF/ANSI 2 Minimum food protection and sanitation requirements for the materials, design, fabrication, construction and performance of food handling and processing equipment NSF169 Special Purposes Food Equipment and Devices UL1046 Flame Test. UL300 Commercial Cooking Controls. UL900 Standards For Air Filter Units. ULCS111 Standard Method Of Fire Tests For Air Filter units