油烟处理器投入使用后,不仅油烟排放全部达标,员工也从‘烟熏火燎’的环境中解脱出来。近日,一家烧烤店的王老板对记者这样说道:“作为安装油烟处理器的经营户,在餐饮业油烟污染治理工作一开始,就联系厂家定好了机器,将近万元的油烟处理器安装好并投入使用。”
记者走进烧烤店的操作间,只见改造后的操作间干净明亮,新安装的油烟处理器噪音很小。一位中年厨师说,过去,做饭烧煤炭,一天班上下来把人呛得难受,鼻孔都是黑的,自从装上油烟处理器,空气清爽得很,再不像以前烟熏火燎。如今虽然改造花了钱,但效果确实好,这个钱花得值,现在不少顾客都反映现在比以前干净了,环境比以前改善了,这些顾客们纷纷为饭店点起了赞。
从“烟熏火燎”中解脱出来的不仅仅是餐饮业从业人员,还有广大的人民群众。据了解,为切实改善城区群众的生活环境和空气质量,近年来,把大气污染防治作为“重头戏”,从群众反映较为强烈的饭店油烟扰民问题着手,全力治污降霾,改善大气质量。近期以来,、城管局、食药监局等多部门联合开展的油烟污染专项整治行动拉开帷幕,要求城区所有宾馆、饭店、食堂等餐饮单位,正常安装使用油烟净化设施,取缔燃煤大灶,确保油烟达标排放。
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