河北乳酸粉厂家

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乳酸粉厂家 乳酸粉生产厂家 乳酸粉价格

一、简介

乳酸粉产品具有温和的酸味,不但具有液态乳酸的各种功能,呈天然果味,口感中性而酸味持久,而且含有人体所需要的钙离子。

二、性状

乳酸粉是经葡萄糖发酵生产的天然L-乳酸粉末。它是L-乳酸和L-乳酸钙的混合物。产品为白色颗粒或粉末,有温和的酸味,易溶于热水,有潮解现象。

三、用途

乳酸粉常用作食品或饲料添加剂, 它能改善食品的风味, 延长货架期。乳酸粉广泛用于罐头、面包、面粉、糕点、饲料等行业中,作为食品风味改良剂。乳酸粉特别适用于各种固体和粉状食品的酸度调节,其优良的PH值调节功能和能力,能有效微生物的生长,延长食品的保质期。


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