要构成安稳的乳胶体,就需要添加某种物质,削减界面的自由能,把可以削减界面自由能的物质称为界面活性剂,食物上也常称之为乳化剂,机械均质法,对于牛奶等乳浊液进行均质处理的设备有均质机、胶体磨和膜分离设备等,在工厂常见的是均质机,均质机首要有3种类型:高压型均质机,使用高压泵使牛奶发生很高压力。
天然乳胶表层会有结皮现象,看起来就像是奶皮一样的物质,按压会产生自然的褶皱,合成乳胶在通过高温蒸馏这各环节时,其添加的粉料会发乌发黑,所以一般合成乳胶之中会添加大量的荧光剂和增白剂来掩盖这个现象,所以合成乳胶看起来会很白,而且表面会泛油光。
氨的缺点是:氨对蛋白质有缓慢的水解作用[1]。咱们又不吃乳胶,要那么多蛋白质干嘛呢,哈哈。乳胶主要成分是高分子 聚异戊二烯,这个才是乳胶里面重要的成分,它是高回弹性的基础。除螨没错,但成分不是蛋白,而是乳胶和加入硫化过程的配料,硫磺氧化锌等。氨有强烈刺激性气味。因为氨是一种易挥发的气体,很容易就跑到空气中了,不一会就跑光了。劣质乳胶枕上面难闻的气味,不是氨,而是采用劣质原料,产生其他的有害气体。 氨对氧化锌用量有影响。