中文名称:阿拉伯树胶
英文名称:Arabic gum
CAS号:9000-01-5
标准:国家标准
有无证:有证
天然/合成:天然
级别:医药级
含量:
外观:白色粉状
包装:25/纸板桶 可拆分
成份:阿拉伯胶
理化属性:浅白色至淡黄褐色半透明块状,或为白色至橙棕色粒状或粉末。无臭,无味。在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体,溶解度约50%(W/V),不溶于乙醇。与明胶或清蛋白形成稳定的凝聚层。用酸性醇使其沉淀,则得游离阿拉伯酸。
类别:医药
行业:医药
领域:保健品添加
下延产品:保健品糖果
运用:阿拉伯胶基本不产生热量,是良好的水溶性膳食纤维,被用于保健品糖果及饮料
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