甘油脂肪酸酯 | 甘油单硬脂酸酯 | GMS | 非离子 |
甘油单油酸酯 | GMO | 非离子 | |
甘油单月桂酸酯 | GML | 非离子 |
规 格 | 外 观 (25℃) | 酸 值 mgKOH/g | 皂化值 mgKOH/g | 含 量 (%) | HLB 值 |
GMS | 乳白至淡黄色蜡状物 | ≤3 | 163~170 | ≥99% | ~3.5 |
规 格 | 性 能 与 应 用 |
GMS | 本品不溶于水,具有很好的w/o型乳化性能。在食品工业中,用作生产糖果、巧克力制品的乳化剂、蛋糕的起泡剂、豆浆的消泡剂,油中色素分散剂,制药工业中,用作油膏、乳膏、栓剂、洗剂、气剂的乳化剂、稳定剂、润滑剂、消泡剂,日化工业中作乳化剂,润滑剂,香波洗涤剂;亦用于PE、PP、PVC的内部抗静电剂,一般用量在0.5~2.0%。 |
甘油单硬酯酸酯GMS,乳化剂GMS,单甘脂