在片剂中生产还可以用作辅助粘合剂。氢化大豆油是亲脂性控释制剂系统中常用的骨架材料,也可以在控释制剂用作包衣辅助剂。研究显示反式脂肪含量高的饮食和诸如心脏动脉疾病以及动脉硬化等疾病有关联性。研究显示如果每天摄入反式脂肪5克,心脏病的发病几率会增加25%。脂肪酸成分:氢化大豆油主要由饱和脂肪酸构成,如硬脂酸、棕榈酸等。 稳定性:氢化大豆油在高温和氧气存在的条件下相对较稳定。 氢化大豆油还用于制作植脂末、乳化剂和肉制品等。
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