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中文名称;玉米黄色素

英文名; Corn Color

铭: Maize Yellow ;日本tian然No289

成分:主要成分为玉黄素( zeaxanthin )和隐黄素( cryptoxanthin )

黄色粉末、糊状及液体或(溶于油脂中的)黄色油状液体,低于10°C时为橘黄色半凝固膏状物。相对密度0.912。溶于 石油mi、丙酮、酯类,不溶于水。稀溶液呈柠檬黄色,不耐光, 40°C以下安稳, 100°C下7h褪色。耐酸碱,不受铁。铅离子影响。LD50> 18.24g/kg(小鼠,经口)。