陶氏丙二醇美国DOW食品级化妆品级保湿剂润滑剂

丙二醇在食品和化妆品中都有广泛的应用，具体作用如下：

在食品中，丙二醇主要作为食品添加剂使用，具有以下功能：

溶剂：丙二醇是一种优良的溶剂，可将防腐剂、色素、抗氧化剂等难溶于水的食品添加剂溶解于其中，再加入食品。
保湿和抗冻：丙二醇具有较强的吸湿性，对食品有保湿和抗冻作用。
稳定和凝固、抗结、消泡、乳化、水分保持、增稠：根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）的规定，丙二醇是批准使用的食品添加剂，主要用于生湿面制品、糕点等食品中，起到稳定和凝固、抗结、消泡、乳化、水分保持、增稠等作用。但需要注意的是，丙二醇不得在纯牛奶中使用。
在化妆品中，丙二醇的作用主要包括：

保湿：丙二醇能够吸收空气中的水分并锁住皮肤内的水分，从而起到保湿的作用。这是丙二醇在化妆品中为常见的用途，尤其是在护肤品、面霜和乳液等产品中。
溶剂：丙二醇是一种的溶剂，可溶解多种化妆品中的活性成分和其他成分，确保它们充分混合在一起并提高产品的稳定性和均匀度。
着色剂助溶剂：丙二醇可用于帮助溶解某些着色剂，使其在化妆品中分散均匀并发挥应有的色彩效果。
抗冻剂：丙二醇具有较低的冰点，可以防止化妆品在低温环境下结冰变质。
渗透促进剂：丙二醇能够在一定程度上增加皮肤的渗透性，有助于有效成分的吸收和渗透到皮肤深层。
防腐和稳定：丙二醇是一种常见的化妆品防腐剂，它可以通过干扰微生物的生长周期来防止细菌、真菌和其他有害微生物的繁殖。同时，丙二醇还可以提高化妆品的稳定性，防止其因为一些不良因素（如氧化、分层和沉淀）而发生变化。
总的来说，丙二醇在食品和化妆品中都有着广泛的应用，并且其安全性和有效性已经得到了广泛的认可。