• 中文名
癸酸
• 英文名
Decanoic Acid
• 别称
羊蜡酸、正癸酸、十烷酸
• 分子量
172.26
• CAS登录号
334-48-5
简介
癸酸;羊蜡酸;Capric acid;Decanoic acid;Decatoic acid;Decylic acid;Decoic acid;Nonane-d-carboxylic acid
不溶于水,溶于大部分有机溶剂和稀硝酸。用途用于香精、香料及药物合成用途消泡剂;GB2760-96规定为允许使用的重型∑堡垄香料主要用于乳品、朗姆酒、白兰赶葙舔子等型香精。用途制造酯类,作果汁香料。化学合成中间体。用途主要用于制取癸酸酯类产品,其酯类用作香料、湿润剂、增塑剂和食品添加剂等。