产品名称: 纳他霉素
CAS: 7681-93-8
标准: 企标
天然/合成: 合成
提取来源: 安泰生物代理发货
级别: 食品级
含量: 50%
外观: 黄色粉状
包装: 500G/氟化瓶 可拆分
成份: 纳他霉素
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 防腐剂
下延产品: 乳酪
运用: 可防止乳酪在成熟时发霉,以限制霉菌毒素的形成。
用法用量: 具体的应用方法有三种:1). 0.05%~0.28%纳他霉素喷于乳酪制品的表面2). 把盐渍后的乳酪在0.05%~0.28%浓度悬浮液中浸泡2~4分钟. 3 把 0.05%纳他霉素加到覆盖乳酪的涂层中。