茶多酚

产品名称： 茶多酚 

CAS： 84650-60-2 

标准： 企标 

有无证： 有证 

天然/合成： 天然 

级别： 食品级 

含量： 98% 

外观： 黄色粉状 

包装： 25kg/纸板桶 可拆分 

成份： 多酚98%以上，儿茶素80%以上，EGCG45 

理化属性： 淡黄至茶褐色略带茶香粉末具涩味。易溶于水、乙醇、乙酸乙酯，微溶于油脂。对热、酸较稳定， 

类别： 香精香料 

行业： 食品 

领域： 食疗保健 

下延产品： 糕点馅、油脂和火腿， 

运用： 具有抗氧化作用和抗衰老、降血脂等一系列很好的药理功能 

用法用量： 大使用量为0.4g/kg；用于肉制品和鱼制品，大使用量为0.3g/kg；用于油炸食品和方便面，大使用量为0.2g/kg(以油脂中的儿茶素计)；用于含油脂酱料，大使用量为0.lg.kg。