【产品供应】 异抗坏血酸
异抗坏血酸
详细说明: 异抗坏血酸主要用于食品业,广泛用于肉食品、鱼食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐头、糕点、乳制品、果酱、咸菜,油脂等。
中文别名: ;赤藻糖酸;异维生素C;D-2,3,5,6-四羟基-2-己烯酸-γ-内酯;D-(-)-异抗坏血酸;异VC酸;异抗坏血酸;D-抗坏血酸;
EINECS号: 201-928-0
分子式: C7H10O6
分子量: 190.1507
InChI: InChI=1/C7H10O6/c1-7(3(9)2-8)5(11)4(10)6(12)13-7/h3,8-11H,2H2,1H3/t3?,7-/m1/s1
密度: 1.751g/cm3
熔点: 167-172℃
沸点: 502.7°C at 760 mmHg
闪点: 212.9°C
水溶性: 1g/10mL
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1 产品含量以及各种参数的准确性有保障,有参数表提供,客户可以对比验证。
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三、
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