香芋香精生产厂家香芋香精厂家香芋香精价格
产品名称:香芋香精
同义词:香芋香精
英文名称:colocasia essence
中文同义词:香芋香精
cas号:66321
分子式:n/a
分子量:n/a
einecs号:n/a
香芋香精 性质
产品标准:企业标准
外观性状:白色粉状
♦乳化香精即可赋香又可赋色,一般多用于非透明的碳酸饮料、果汁及冰淇淋及糖果中。参考用量为0.05%~0.12%。
♦粉末香精特别适用于固体即冲饮料,麦片,汤料,休闲食品以及糖果饼干的加香。参考用量为0.08%~2%。
【数据要求】
项目 | 技术指标 | 实测数据 |
香气 | 符合同一型号的标准样品 | 合格 |
香味 | 符合同一型号的标准样品 | 合格 |
色状 | 符合同一型号的标准样品 | 合格 |
折光指数(25℃) | n标样±0.010 | 1.4472 |
相对密度(25/25℃) | d标样±0.010 | 1.0780 |
重金属(pb)mg/kg | ≤10 | <10 |
砷(as)mg/kg | ≤3 | <3 |
甲醇含量(%) | ≤0.2 | <0.2 |
检测结论 | 合格 |
【使用说明】
♦水溶性香精一般适用于碳酸饮料、果汁、棒冰、果冻、冷饮等中。参考用量为0.05%~0.12%。
♦油溶性香精主要用于饼干、糖果、面包蛋糕及其他烘烤食品。参考用量为0.1%~0.2%。
♦水油两用香精有较好的耐热性和较高的香气强度,适用于冰淇淋、面包、饼干、糖果及一些饮料等。参考用量为0.06%~0.2%。
【用量、贮存、规格及使用方法】
用 量:在国标gb规定使用原则下,按生产所需添加于各类产品中。
使用方法:按生产工艺要求,把香精加入产品中。
贮存方法:常温避光,放置阴凉通风干燥处,开封后请密封及尽快使用。