二烷酸二甲酯用途CAS号:4525-33-1

二烷酸二甲酯
中文名称:二烷酸二甲酯
中文同义词:二烷酸二甲酯;二甲基碳氢盐;二烷酸二甲酯;二甲基二碳酸盐;二甲基二碳酸盐(维果灵)(DMPC)
CAS号:4525-33-1
分子式:C4H6O5
分子量:134.09
EINECS号:224-859-8
沸点:45-46 °C5 mm Hg(lit.)
密度:1.25 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率:n20/D 1.392(lit.)
闪点:80 °C
储存条件:2-8°C
溶解度:35g/l (decomposition)
使用:FDA，§172．133，2000)：葡萄酒、无醇或低醇葡萄酒，200mg/kg。
化学性质:澄明无色液体，在低浓度时有水果及酯类香气，高浓度时则略有刺激味。20℃时在水中的溶解度为35g/L，随之分解。熔点约17℃，闪点为85℃，与一定量的水反应后产生二氧化碳和甲醇。
用途:酵母抑制剂；防腐剂。
级别：工业级
含量：99.8%
外观：无色透明液体
包装：5KG/小氟化瓶 可拆分