供应赤藓红色素生产厂家
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信息介绍
详细参数
赤藓红色素 赤藓红色素生产厂家 赤藓红色素厂家 食品级赤藓红色素
该品可单使用或与其他食用色素配合，用于糕点；农产水产加工品（樱桃；鱼糕；针锦八宝酱菜）等多种食品。中国食品添加剂使用卫生标准（GB2760-86）规定，赤鲜红在食品中大使用量为0.05g/kg。 大鼠口服LD50为1900mg/kg，联合国粮农组织和世界卫生组织规定，人的一日允许摄取量（ADI）为0-1.25mg/kg。
外观：本品为红至红褐色粉末或颗粒
理化指标
项 目 | 指标 |
赤藓红，w/% ≥ | 85.0 |
干燥减量、氯化物（以NaCl 计）及硫酸盐（以NaSO4计）总量，w/% ≤ | 14.0 |
水不溶物，w/% ≤ | 0.20 |
副染料，w/% ≤ | 3.0 |
w/% ≤ | 0.40 |
砷（As）/（mg/kg） ≤ | 1.0 |
铅（Pb）/（mg/kg） ≤ | 10.0 |
锌（Zn）/（mg/kg） ≤ | 20.0
|
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