植物提取物L-鼠李糖天然食品添加剂甜味剂

L-鼠李糖
中文名称:L-鼠李糖；L(+)-鼠李糖一水合物;鼠李糖,一水;甲基戊糖;鼠李糖 一水;一水合鼠李糖;异甜醇;鼠李煻;6-脱氧-L-苷露糖单水合物
英文名称:L(+)-Rhamnose monohydrate；RHAMNOSE, L-(+)-;ISODULCIT;ISODULCIT MONOHYDRATE;L-RHA H2O;L-(+)-RHAMMNOSE MONOHYDRATE;L-(+)-RHAMNOPYRANOSE, MONOHYDRATE;L-(+)-RHAMNOSE;L-(+)-RHAMNOSE HYDRATE
CAS： 10030-85-0
分子式: C6H14O6
分子量: 182.17
EINECS号: 222-793-4

标准： 企业标准
天然/合成： 天然
级别： 医药级
含量： 98%
外观： 白色粉状
目数： 80
包装： 25公斤/纸板桶 可拆分
熔点： 90-95 °C(lit.)
比旋光度： 8.2 º (c=4.5,H2O)
密度： 1.47
储存条件 ： Refrigerator
溶解度 ： H2O: 0.1 g/mL, clear, colorless
形态： Crystals or Crystalline Powder
颜色： White
水溶解性： 300 g/L (20 ºC)

成份： L-鼠李糖
理化属性： 白色粉末，一水物
类别： 植物提取物
行业： 植提
领域： 天然食品添加剂
下延产品： 鼠李酸；L-阿拉伯三羟戈二酸；鼠李糖醇
运用： 甜味剂；用于生产香精香料
发货地：湖北武汉

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