肉桂酸甲酯CAS号:103-26-4供货商

产品名称： 肉桂酸甲酯（桂酸甲酯）
中文同义词: 苯丙烯酸甲酯;桂皮酸甲酯;肉桂酸甲酯;Β-苯丙烯酸甲酯;肉硅酸甲酯;3-苯丙烯酸甲酯;肉硅酸甲酯, PREDOMINANTLY TRANS;肉硅酸甲酯,PREDOMINANTLYTRANS,99%
英文名称: Methyl cinnamate
英文同义词: 2-Propenoicacid,3-phenyl-,methylester;3-phenyl-2-propenoicacimethylester;3-phenyl-prop-2-enoicacidmethylester;Methyl 3-phenyl-2-propenoate;Methyl ester of Cinnamic acid;methyl3-phenyl-2-propenoate;TRANS-3-PHENYLACRYLIC ACID METHYL ESTER;FEMA 2698
CAS号: 103-26-4
分子式: C10H10O2
分子量: 162.19
EINECS号: 203-093-8
级别： 食品级
含量： 98%
外观： 淡黄液体
包装： 25KG/塑料桶 可拆分
成份： 肉桂酸甲酯（桂酸甲酯）
理化属性： 白色至微黄色结晶，呈樱桃和香酯似香{气。熔点34℃。沸点260℃，折射率(nD20)1.5670。相对密度(d435)1.0700。溶于乙醇、乙醚、甘油、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油，不溶于水。
类别： 香精香料
行业： 香料
领域： 食用香料
用途 GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食用香料。有良好定香作用。主要用于配制樱桃、草莓和葡萄等型香精。
用途 用于香料工业作定香剂，常用于调配康乃馨、东方型花香香精，用于肥皂、洗涤剂，也用于风味剂和糕点。作为有机合成中间体，主要用于医药工业。
用途 主要用于配制樱桃、草莓和葡萄等香精
食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 大允许使用量（g/kg） 大允许残留量（g/kg）
肉桂酸甲酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的大允许使用量和大允许残留量。

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