供应食品添加剂乳酸镁水合物厂家

乳酸镁
CAS号： 18917-93-6
分子式：C3H5MgO3
E-C 号：242-671-4

由乳酸与氧化镁反应后结晶而得，白色至乳酪色晶体粉末或颗粒状，无臭，味苦，易溶于热水，几乎不溶于乙醇。

乳酸镁是一种性能优良，比较经济的镁质有机强化剂，广泛添加于各种食品中，以补充食品中镁质的不足，对防止各种缺镁症，增强生命活力有显著效果。它还是一种良好的缓冲剂和面团调节剂，作为营养增补剂（镁质强化剂）乳酸镁可广泛应用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液和制药等